Śliwa tarnina w doniczce

Śliwa tarnina – opis

Śliwa tarnina (Prunus spinosa) to ciernisty, gęsty krzew, potocznie nazywany tarniną lub tarką. W Polsce występuje naturalnie, zwłaszcza w niższych partiach górskich oraz na obrzeżach lasów i zarośli. Przed rozwojem liści obficie kwitnie na biało, a jesienią wytwarza kuliste, jadalne owoce tarniny. Ze względu na gęsty pokrój i liczne ciernie śliwa tarnina nadaje się głównie na żywopłoty i naturalne osłony.

Śliwa tarnina – charakterystyka

Śliwa tarnina dorasta do około 300 cm wysokości. Wytwarza liczne odrosty korzeniowe, dzięki czemu krzew szybko się zagęszcza. Pędy są lekko wzniesione i gęsto rozmieszczone. Początkowo mają barwę brązową, z czasem ciemnieją, stają się połyskujące i pokryte drobnymi, jasnymi punkcikami. Końce krótkopędów przekształcone są w silne ciernie.

Liście są skrętoległe, jajowate, zielone, z delikatnie ząbkowanymi brzegami. Na zimę opadają. Kwiaty tarniny pojawiają się bardzo wcześnie, jeszcze przed rozwojem liści. Są drobne, białe i bardzo liczne. Tarnina kwitnie zazwyczaj w kwietniu i maju. Kwiaty delikatnie pachną i intensywnie przyciągają owady zapylające.

Owoce tarniny

Owoce tarniny pojawiają się jesienią. Mają kulisty kształt, około 1,5 cm średnicy, oraz granatowy kolor z charakterystycznym, niebieskim nalotem. Owoce dojrzewają we wrześniu i październiku. Są jadalne, jednak w stanie surowym bardzo cierpkie.

Zaleca się zbiór owoców po przymrozkach – w październiku, a nawet w listopadzie – gdy uzyskują łagodniejszy smak. Owoce tarniny zawierają naturalne związki roślinne, które tradycyjnie wykorzystywane są w przetwórstwie domowym. Związki te m.in. wspierają organizm i uszczelniają naczynia włosowate, wpływając korzystnie na ich kondycję.

Owoce tarniny są często wykorzystywane na:

• przetwory,

• konfitury,

• nalewki,

• soki.

Śliwa tarnina – zastosowanie

Śliwa tarnina ma niewielkie wymagania glebowe i dobrze rośnie w przeciętnym podłożu ogrodowym. Preferuje stanowiska nasłonecznione. Polecana jest do nasadzeń w większych grupach, szczególnie na żywopłoty i szpalery. Dzięki licznym odrostom korzeniowym krzew tworzy gęste zarośla, które stanowią skuteczną osłonę przed wiatrem.

Śliwa tarnina doskonale sprawdza się w dużych ogrodach oraz w aranżacjach naturalistycznych. Gęste zarośla tworzą dobre miejsca lęgowe dla ptaków, a owoce tarniny stanowią dodatkowy walor użytkowy.

Śliwa tarnina – pielęgnacja

Śliwa tarnina najlepiej przyjmuje się sadzona wiosną lub jesienią. Rośliny z donic można sadzić przez cały sezon wegetacyjny, jednak w okresach upałów wymagają częstszego podlewania. Tarnina jest rośliną łatwą w uprawie, odporną na suszę i mróz.

Cięcie odmładzające oraz formujące wielkość i kształt rośliny warto przeprowadzać wczesną wiosną. Zaleca się również regularne usuwanie martwych, uszkodzonych oraz słabo rosnących gałęzi.