Śliwa Amers (Mieszaniec)

Śliwa Amers (Mieszaniec) – charakterystyka odmiany

Śliwa Amers (Mieszaniec) to amerykańska odmiana o bardzo dobrej renomie w Polsce. Jej dokładne pochodzenie nie jest w pełni znane – część źródeł podaje, że jest to siewka śliwy Stanley z wolnego zapylenia, inne wskazują na skrzyżowanie odmian Stanley i Standard.

Odmiana Amers zyskała dużą popularność dzięki regularnemu i obfitemu plonowaniu oraz małej podatności na szarkę. Jest chętnie wybierana zarówno do sadów towarowych, jak i do uprawy w ogrodach przydomowych oraz na działkach.

Drzewo

Drzewo śliwy Amers rośnie średnio silnie i tworzy luźną koronę. W młodym wieku ma pokrój kulisto-stożkowaty, natomiast z czasem korona staje się bardziej rozłożysta.

Odmiana wchodzi wcześnie w okres owocowania – już w drugim lub trzecim roku po posadzeniu można zbierać pierwsze owoce. Śliwa Amers plonuje regularnie i obficie, co czyni ją bardzo wartościową w towarowej uprawie.

Polecane podkładki to m.in. ałycza, Węgierka Wangenheima oraz Pixy. Kwitnie średnio wcześnie.

Owoce

Owoce śliwy Amers są duże i osiągają masę około 50–60 g. Mają owalny kształt oraz atrakcyjną skórkę w kolorze fioletowo-niebieskim lub bordowo-niebieskim, pokrytą jasnym nalotem woskowym. Wybarwienie skórki zależy w dużej mierze od nasłonecznienia.

Miąższ jest żółty lub pomarańczowożółty, zwarty, jędrny, niezbyt soczysty, kwaskowato-słodki i bardzo smaczny. Największą zaletą tej odmiany jest fakt, że miąższ wyjątkowo dobrze odchodzi od pestki.

Owoce śliwy Amers są cenione w przetwórstwie – doskonale nadają się na powidła, kompoty, dżemy, susz oraz do wypieku ciast. Mogą być również spożywane bezpośrednio po zerwaniu z drzewa.

Zbiór i przechowywanie

Owoce odmiany Amers osiągają dojrzałość zbiorczą przeważnie w pierwszej dekadzie września. Termin ten może się przesunąć w zależności od warunków pogodowych oraz stanowiska.

Śliwki dojrzewają nierównomiernie, dlatego zbiór jest wydłużony. Zaleca się zbierać owoce wraz z szypułkami, ponieważ dość trudno oddzielają się od owocu i mogą powstawać uszkodzenia.

Odporność

Śliwa Amers jest dość wytrzymała na mróz oraz odporna na wiosenne przymrozki. Odmiana wykazuje małą wrażliwość na szarkę, co jest jej ogromnym atutem.

W wilgotne lata może być jednak podatna na brunatną zgniliznę drzew pestkowych (moniliozę), dlatego warto zwrócić uwagę na profilaktykę w sadach o większej wilgotności.

Zapylanie

Śliwa Amers nie jest samopłodna, dlatego do dobrego i corocznego plonowania wymaga zapylaczy.

Dobrymi zapylaczami dla odmiany Amers są m.in.: Empress, Bluefree, Oneida, Węgierka Dąbrowicka oraz Stanley.

Sadzenie

Śliwa Amers najlepiej rośnie na glebach żyznych, przepuszczalnych i umiarkowanie wilgotnych. Na słabszych stanowiskach również wyda plony, ale mogą być one mniej wartościowe.

Najlepszy termin sadzenia drzewka owocowego z gołym korzeniem to jesień lub wczesna wiosna. Drzewka w donicach mogą być sadzone także latem, ale wymagają wtedy częstszego podlewania.

Po posadzeniu roślinę należy obficie podlać, a wokół pnia warto uformować misę zatrzymującą wodę.

Cięcie

Śliwa Amers wymaga cięcia, jednak formowanie korony jest stosunkowo łatwe, ponieważ odmiana nie wytwarza nadmiernej liczby pędów.

Można ją prowadzić zarówno w formie korony wrzecionowej, jak i szpalerowej. Po posadzeniu skraca się pędy boczne o 1/3 długości, a przewodnik przycina 30–40 cm nad ostatnią boczną gałązką.

W kolejnych latach usuwa się gałęzie chore, uszkodzone, krzyżujące się oraz rosnące pionowo tzw. wilki. Cięcie wykonuje się wiosną, a rany zabezpiecza maścią ogrodniczą.

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Czy śliwa Amers jest odporna na szarkę?
Tak, odmiana Amers jest mało wrażliwa na szarkę i dlatego jest tak popularna w sadach towarowych.

Kiedy owoce osiągają dojrzałość zbiorczą?
Dojrzałość zbiorcza przypada najczęściej na pierwszą dekadę września.

Czy odmiana Amers wymaga zapylacza?
Tak, śliwa Amers nie jest samopłodna i potrzebuje sąsiedztwa innych odmian, np. Stanley lub Bluefree.

Czy owoce nadają się na przetwory?
Zdecydowanie tak – owoce są idealne na powidła, kompoty, dżemy oraz susz.

Czy miąższ dobrze odchodzi od pestki?
Tak, to jedna z największych zalet odmiany Amers – miąższ wyjątkowo dobrze oddziela się od pestki.