Grusza Red Faworytka (Czerwona Klapsa, Starkrimson)

Grusza Red Faworytka (Czerwona Klapsa, Starkrimson) – charakterystyka odmiany

Grusza Red Faworytka, znana również jako Czerwona Klapsa lub Starkrimson, to wyjątkowa odmiana deserowa o intensywnie czerwonych owocach. Jest to czerwony mutant odmiany Faworytka, odkryty w 1939 roku w Ameryce. Choć mniej popularna niż klasyczna Klapsa, Red Faworytka jest chętnie sadzona w ogrodach przydomowych, gdzie zachwyca smacznymi owocami oraz dekoracyjnym wyglądem.

Odmiana ta wyróżnia się obfitym owocowaniem oraz atrakcyjną barwą gruszek, dlatego stanowi ciekawy wybór spośród wielu odmian grusz.

Drzewo

Drzewko gruszy Red Faworytka rośnie dość silnie i tworzy luźną koronę o szeroko-stożkowym pokroju. U starszych drzew gałęzie mają tendencję do zwisania pod ciężarem owoców. System korzeniowy jest palowy, dobrze rozwinięty, co wpływa na stabilny wzrost.

Red Faworytka owocuje średnio wcześnie, a przy odpowiedniej pielęgnacji daje regularne i bardzo obfite owocowanie. Drzewo dobrze rośnie na podkładkach z gruszy kaukaskiej, natomiast gorzej sprawdza się na pigwie.

Kwitnienie rozpoczyna się wcześnie – już w kwietniu lub na początku maja. Kwiaty są odporne na wiosenne przymrozki, a dodatkowo są miododajne i przyciągają owady zapylające.

Owoce

Owoce Red Faworytki są duże, symetryczne i bardzo efektowne. Skórka jest gruba, lekko błyszcząca, a jej kolor przechodzi od czerwonobrązowego do jasnego szkarłatu w czasie dojrzewania. Niekiedy pojawia się również delikatny fioletowy nalot.

Miąższ jest żółtawobiały, drobnoziarnisty, masłowaty i bardzo soczysty. Smak jest słodko-cierpki, z przyjemnym aromatem. To właśnie dlatego Starkrimson uznawana jest za wartościową odmianę deserową.

Dojrzałe gruszki Starkrimson doskonale nadają się do bezpośredniego spożycia, ale również do przetworów: kompotów, dżemów czy suszu.

Zbiór i przechowywanie

Dojrzałość zbiorcza owoców przypada zwykle na połowę sierpnia, kilka dni później niż u klasycznej Faworytki. Owoce Red Faworytki najlepiej zbierać lekko niedojrzałe – wtedy dobrze znoszą transport i mogą być przechowywane nawet do około 10 tygodni.

Odporność

Grusza Red Faworytka jest średnio odporna na mróz i wymaga stanowisk cieplejszych. Niestety odmiana jest podatna na choroby, szczególnie na parcha gruszy, dlatego warto prowadzić regularną profilaktykę.

Zapylanie

Starkrimson nie jest samopylna, dlatego do dobrego owocowania wymaga posadzenia zapylaczy w pobliżu. Dobrymi zapylaczami są m.in.:

Komisówka, Konferencja, Generał Leclerc, Bera Hardy, Bera Boska, Dobra Ludwika, Bonkreta Williamsa.

Dzięki temu można polepszyć jakość owoców oraz zwiększyć plonowanie.

Sadzenie

Grusza Red Faworytka najlepiej rośnie na glebach żyznych, umiarkowanie wilgotnych, bogatych w składniki pokarmowe. Zaleca się wybierać miejsca sadzenia osłonięte od silnych wiatrów.

Przed posadzeniem należy glebę odchwaścić i przekopać, a słabsze podłoże wzbogacić kompostem. Drzewka owocowe sadzi się jesienią lub wiosną. Posadzone jesienią warto zabezpieczyć kopczykiem lub włókniną.

Cięcie

Grusza Czerwona Klapsa wymaga regularnego cięcia. Po posadzeniu skraca się przewodnik oraz boczne gałązki, aby prawidłowo uformować koronę (3–6 konarów). Starsze drzewa przycina się w celu prześwietlenia i odmłodzenia.

Zawsze należy usuwać uszkodzone pędy oraz chore gałęzie, a miejsca cięcia zabezpieczać maścią ogrodniczą.

Podsumowując, grusza Red Faworytka to odmiana gruszy o wyjątkowo dekoracyjnych, czerwonych owocach. Dojrzałe gruszki Starkrimson wyróżniają się intensywną barwą oraz bardzo smacznym, soczystym miąższem, który rozpływa się w ustach. Jej owoce Red są duże, dorodne i mają słodko-cierpki smak oraz delikatny kwiatowy aromat. Jest to odmiana deserowa, polecana szczególnie do ogrodów przydomowych, gdzie obfite owocowanie stanowi dużą zaletę. Grusza Red najlepiej rośnie na glebach żyznych, zasobnych w składniki pokarmowe, umiarkowanie wilgotnych i lekko kwaśnych. Dla dobrego owocowania wymaga posadzenia zapylaczy, np. Bera Hardy lub Konferencji. Regularne podlewanie oraz odpowiednie cięcie poprawiają jakość owoców i wpływają na dorodne plony.