Grusza Komisówka KARŁOWA

Grusza Komisówka – charakterystyka odmiany

Grusza Komisówka to stara odmiana deserowa pochodząca z Francji (1849 r.), ceniona za wyjątkowy smak oraz duże, soczyste owoce. Jest rozpowszechniona w Europie Zachodniej, a w Polsce spotykana głównie w uprawie amatorskiej, ponieważ daje średnio obfite owocowanie. To typowa gruszka deserowa polecana do ogrodów przydomowych oraz na działki.

Drzewo

Drzewo rośnie dość silnie i tworzy wzniesioną koronę o piramidalnym kształcie. Pędy są długie i grube, z dużą liczbą rozgałęzień bocznych. Komisówka rośnie silnie, ale w okres owocowania zwykle wchodzi późno, zwłaszcza szczepiona na gruszy kaukaskiej. Odmiana ma tendencję do owocowania przemiennego, choć czasem owocuje corocznie.

Drzewo kwitnie późno, co zmniejsza ryzyko uszkodzeń przez wiosenne przymrozki.

Owoce

Owoce gruszy Komisówki są średniej wielkości lub duże, czasem osiągają nawet 300 g. Mają szeroko jajowaty kształt, a ich powierzchnia bywa lekko falista. Skórka jest zielono-żółta, matowa lub lekko błyszcząca, od strony nasłonecznionej pojawia się delikatny pomarańczowy rumieniec oraz rdzawe cętki w pobliżu kielicha.

Miąższ jest biało-kremowy, bardzo soczysty, masłowaty, winno-słodki i aromatyczny. Komisówka należy do najsmaczniejszych odmian grusz, a jej owoce nadają się do bezpośredniego spożycia oraz na przetwory, kompoty i dżemy.

Zbiór i przechowywanie

Owoce dojrzewają zwykle w pierwszej połowie października. Ze zbiorem nie należy zwlekać, ponieważ dojrzałe gruszki mają tendencję do opadania. Do konsumpcji nadają się w listopadzie.

W chłodniach owoce można przechowywać nawet do stycznia, pod warunkiem że zostaną zerwane odpowiednio wcześnie.

Odporność

Drzewo jest odporne na mróz, a kwiaty wykazują dobrą wytrzymałość na wiosenne przymrozki. Komisówka raczej nie choruje na parcha gruszy, jednak wykazuje dużą wrażliwość na zarazę ogniową.

Zapylanie

Grusza Komisówka jest obcopylna i do dobrego owocowania wymaga zapylaczy. Dobrymi zapylaczami są m.in.: Bonkreta Williamsa, Generał Leclerc, Lipcówka Kolorowa, Dobra Ludwika, Faworytka, Bera Hardy oraz Konferencja.

Sadzenie

Odmiana wymaga gleb żyznych, głębokich i umiarkowanie wilgotnych. Najlepiej rośnie w miejscach ciepłych i osłoniętych od silnych wiatrów. Nie lubi zastojów wodnych.

Drzewka owocowe z gołym systemem korzeniowym sadzi się jesienią lub wczesną wiosną. Po posadzeniu drzewko należy obficie podlać i zabezpieczyć kopczykiem na zimę.

Cięcie

Grusza Komisówka wymaga regularnego przycinania, które poprawia zdrowotność drzewa, wybarwienie owoców oraz ułatwia zbiór. Po posadzeniu boczne gałązki skraca się o 1/3 długości, a przewodnik przycina nad ostatnią gałęzią.

Starsze drzewa tnie się prześwietlająco i odmładzająco, usuwając pędy chore, suche i krzyżujące się. Rany po cięciu warto zabezpieczyć maścią ogrodniczą.