Grusza azjatycka Chojuro

Grusza azjatycka Chojuro – charakterystyka odmiany

Grusza azjatycka Chojuro to jedna z najbardziej cenionych odmian grusz pochodzących z Japonii. Odmiana została wyhodowana w 1895 roku jako siewka gatunku Pyrus pyrifolia. W Azji jest niezwykle popularna, a w Polsce coraz częściej spotykana w uprawie amatorskiej. Grusza japońska Chojuro wyróżnia się bardzo wysoką plennością, atrakcyjnymi owocami oraz dobrą odpornością na parcha gruszy.

To świetna propozycja dla osób szukających ciekawej odmiany do ogrodów przydomowych oraz dla tych, którzy chcą posadzić mniej typowe drzewka owocowe.

Drzewo

Drzewo gruszy Chojuro rośnie umiarkowanie silnie i tworzy dość zagęszczoną, rozłożystą koronę z licznymi cienkimi, wiotkimi gałązkami. Odmiana wchodzi stosunkowo wcześnie w okres owocowania i plonuje corocznie oraz bardzo obficie.

Ze względu na silne zawiązywanie owoców, gruszki mogą być drobniejsze, dlatego warto przerzedzać zawiązki. Dzięki temu pozostałe owoce lepiej dojrzewają, są większe i bardziej wyrównane.

Okres kwitnienia przypada dość wcześnie, dlatego w chłodniejszych rejonach warto wybierać stanowiska osłonięte od silnego wiatru.

Owoce

Owoce gruszy Chojuro są średniej wielkości, zwykle osiągają masę około 130–180 g. Mają charakterystyczny kulisty lub lekko spłaszczony kształt, typowy dla grusz azjatyckich.

Skórka początkowo jest zielona, a w trakcie dojrzewania przybiera brązowy kolor. Jest cienka, szorstka i pokryta dużą ilością jasnych przetchlinek.

Miąższ jest biały, bardzo jędrny i chrupiący, średnio soczysty, słodki oraz aromatyczny. Dzięki temu owoce doskonale nadają się do bezpośredniego spożycia, a także do deserów i sałatek owocowych.

Zbiór i przechowywanie

Owoce odmiany azjatycka Chojuro nadają się do zbioru od połowy września. Jest to odmiana jesienna, a jej gruszki wyróżniają się bardzo dobrą trwałością.

W warunkach chłodniczych owoce mogą być przechowywane nawet przez 5–6 miesięcy, co czyni tę odmianę wyjątkowo praktyczną w uprawie domowej.

Odporność

Grusza azjatycka Chojuro charakteryzuje się:

• małą podatnością na parcha gruszy

• dobrą odpornością na mróz

• wrażliwością na zarazę ogniową

Warto pamiętać, że dla tej odmiany ważna jest stabilność temperatur zimą. Gwałtowne ocieplenia i późniejsze spadki mogą osłabiać drzewo.

Zapylanie

Grusza Chojuro jest odmianą obcopylną, co oznacza, że do dobrego owocowania potrzebuje sąsiedztwa innych odmian zapylających.

Najlepiej posadzić w pobliżu odmiany o podobnym terminie kwitnienia, takie jak:

• Doitsu

• Kosui

• Shinseiki

• Shinko

• Tsu Li

Z odmian europejskich dobrym zapylaczem jest popularna grusza Konferencja.

Sadzenie

Sadzonka gruszy azjatyckiej Chojuro najlepiej rośnie w podłożu żyznym, głębokim i przepuszczalnym. Zalecane są stanowiska słoneczne, ciepłe i osłonięte od silnych wiatrów.

Przed sadzeniem należy:

• odchwaścić glebę

• przekopać ziemię

• wzbogacić słabsze podłoże kompostem

Optymalny termin sadzenia drzewka z gołym korzeniem to jesień lub wczesna wiosna, gdy roślina pozostaje w stanie uśpienia.

Rozstaw sadzenia wynosi około 2 - 3m w rzędzie i 4 m między rzędami.

Cięcie

Grusza Chojuro, podobnie jak inne odmiany grusz, wymaga regularnego cięcia. Młode drzewka przycina się w celu uformowania korony przewodnikowej.

Warto odginać boczne pędy pod kątem 45–60°, co pozwala uzyskać stabilną koronę i poprawia owocowanie.

Najlepszym terminem cięcia dla odmiany Chojuro jest lato, ponieważ wtedy drzewo jest mniej podatne na zarazę ogniową.

Cięcie zapewnia:

• lepsze nasłonecznienie owoców

• łatwiejszą pielęgnację drzewa

• większe i smaczniejsze gruszki

Miejsca po cięciu warto zabezpieczać maścią ogrodniczą.